Цукаты «Цветные лепестки»

О продукте

Главное о цукатах-лепестках: • Из чего их делают: Чаще всего базой служат тонкие слайсы ананаса или манго. Их вымачивают в концентрированном сахарном сиропе, окрашивают натуральными или пищевыми красителями и бережно подсушивают. Иногда под этим названием продаются засахаренные бутоны китайской розы (розеллы/гибискуса) или имбирь.

Состав

Состав фабричных цукатов-лепестков практически идентичен составу цукатов кубиками. В подавляющем большинстве случаев это тонко нарезанная сердцевина ананаса (или манго), проваренная в сиропе и высушенная.

Пищевая ценность на 100 г

310

Ккал

2,5

Белки, г

0,5

Жиры, г

81

Углеводы, г